O circuito pré-carnavalesco será montado na Av. Norte Sul, na parte inferior, próximo ao Colégio Industrial e Supermercado Santo Antônio, sentido Centro. Com entrada gratuita, a megaestrutura recebe, neste sábado (1º de fevereiro), a partir das 16h, o grupo Samboleiros e o bloco Axé Saudade.
A Prefeitura de Sete Lagoas, por meio da Secretaria Municipal de Meio Ambiente, Desenvolvimento Econômico e Agropecuária e da Superintendência de Vigilância Sanitária da Secretaria Municipal de Saúde, realizou na última terça-feira (28/01) uma reunião com os ambulantes do programa Ambulante Legal. O encontro teve como objetivo apresentar orientações técnicas para eventos de massa, com foco na segurança e qualidade dos alimentos que serão comercializados durante o 7Folia, o pré-carnaval de Sete Lagoas.
Os organizadores e empresas responsáveis pelo evento devem garantir o cumprimento das exigências sanitárias, assegurando condições adequadas de higiene na manipulação de alimentos desde o planejamento até o término da festividade. Além disso, a Vigilância Sanitária informou que fiscais estarão presentes durante todo o evento para garantir que as normas sejam seguidas corretamente. Participarão do 7 Folia e garantirão toda a bebida e comida para os foliões cerca de 140 comerciantes do Programa Ambulante Legal.
Cristiano Morais, gerente de Indústria, Comércio, Serviços e Apoio ao Empreendedorismo, ressaltou a importância do treinamento: “A orientação de hoje, oferecida pela Vigilância Sanitária, é para garantir que nossos foliões consumam alimentos dos nossos ambulantes legais, com qualidade. Hoje estão sendo passadas orientações sobre boas práticas na manipulação de alimentos para que os ambulantes sirvam produtos frescos e de qualidade para os foliões da cidade.”
Ele também destacou a animação dos ambulantes com a volta dos grandes eventos gratuitos: “Os ambulantes ficaram bastante empolgados com a programação do prefeito. Tivemos reuniões constantes e, nesta específica sobre o pré-carnaval, tivemos um público além do esperado. Eles estão muito felizes e confiantes de que o 7Folia será um evento onde poderão arrecadar um bom volume financeiro”, completou.
Fred Pizza, comerciante cadastrado no programa Ambulante Legal, também demonstrou entusiasmo: “A expectativa está enorme! Tivemos um pré-aquecimento com o evento da Renata, e já deu para sentir como será o movimento no 7Folia. Estou ansioso ao extremo! Participamos da reunião da Vigilância Sanitária para receber todas as orientações. Aproveito para parabenizar tanto a Secretaria de Meio Ambiente quanto o prefeito Douglas Melo, que não está medindo esforços para fazer isso acontecer”, valorizou Fred.
A ambulante Rosina Alves Pinto, que também participou do treinamento, destacou o impacto econômico e cultural do evento: “Com certeza, a volta dos grandes eventos muda muita coisa! Espero que, com a nova administração, cada ano seja melhor. Participei de vários eventos e sempre gostei. Este ano será ainda mais importante para a cultura de Sete Lagoas, movimentando muita gente de fora e impulsionando o turismo. E, claro, com aumento de renda para nós, que é o que precisamos”, afirmou.
Wanderson Miranda, ambulante do ramo de bebidas, reforçou a expectativa positiva: “Acredito que este será o melhor carnaval de Sete Lagoas, com a gestão do Douglas Melo à frente da Prefeitura. A chegada de turistas e um evento deste porte fazem uma grande diferença no orçamento dos ambulantes, o comércio vai esquentar bastante”, comemorou.
Fiscalização garantida
Márcia Vilaça, superintendente de Vigilância Sanitária, explicou o objetivo do treinamento: “Hoje a Vigilância Sanitária está oferecendo orientações básicas para os ambulantes, visando minimizar e até eliminar riscos prejudiciais à saúde da população no consumo de alimentos.”
Ela também destacou a importância da volta dos grandes eventos: “Esses eventos são muito importantes para a cidade, e a Vigilância Sanitária estará sempre atuando para garantir segurança alimentar. Os ambulantes já vinham sendo preparados, mas, em cada evento, reforçamos as orientações para que isso contribua para a saúde da população.”
É neste sábado!
O circuito pré-carnavalesco será montado na Av. Norte Sul, na parte inferior, próximo ao Colégio Industrial e Supermercado Santo Antônio, sentido Centro. Com entrada gratuita, a megaestrutura recebe, neste sábado (1º de fevereiro), a partir das 16h, o grupo Samboleiros e o bloco Axé Saudade. A atração principal, Reinaldinho, sobe ao palco às 20h20, com encerramento previsto para as 22h30. No dia seguinte, domingo (02/02), a festa continua na Rua Paulo Frontin, no Nero Espeteria e Botequim, com os blocos Piratas do Samba, Sacanin e o grupo Samba Gol, das 14h às 20h, em um trio elétrico.
