Bares Amaluca Bar e Cantina do Caldo recebem, nesta quinta e sexta-feira, caravanas do Sabor de Bar

Nesta semana, as Caravanas Artesamalt e Império levam música ao vivo e muita animação aos bares Amaluca Bar, na quinta-feira (03/07), e Cantina do Caldo, na sexta-feira (04/07).

O prato da Amaluca Bar, Esconderijo do Boi: picanha de sol com purê de mandioquinha e molho de quatro queijos gratinado); e da Cantina do Caldo, no bairro Dona Dora, “O Chambari a Dois”: ossobuco bovino cozido lentamente, mandioca macia e quibe recheado com joelho de porco

No Amaluca Bar, o prato concorrente é o Esconderijo do Boi – picanha de sol com purê de mandioquinha e molho de quatro queijos gratinado. Uma delícia servida para duas pessoas por R$ 50,00. Além da comida que impressiona, o ambiente acolhedor do bar no bairro Padre Teodoro recebe a Caravana Artesamalt com o som ao vivo de Eustáquio e Gabs.

Já na sexta-feira, é a vez da Cantina do Caldo, no bairro Dona Dora, apresentar seu prato “O Chambari a Dois”, com ossobuco bovino cozido lentamente, mandioca macia e quibe recheado com joelho de porco. O sabor é garantido e a música ficará por conta da dupla Flávio e João Lucas.

O Festival Sabor de Bar 2025 é uma realização do Jornal Sete Dias e da George Machado Produções, com apresentação das cervejarias Império e Artesamalt, e conta com apoio da Prefeitura de Sete Lagoas, além de parceiros como Sempre Internet, Mart Minas, Sicoob Credisete, Recanto dos Sonhos, Aweke Agência Digital, Seu Delivery, entre outros.

Participam 11 bares: Amaluca Bar, Ares da Serra, Bar da Maria, Cantina do Caldo, Carroção Grill, Confraria Renata Figueiredo, Curral Grill, Di Maria, Pizzaria da Rosa, Quintal 61 e Quintal da Lagoa. Todos apresentam pratos exclusivos criados especialmente para o festival.

“Mais do que um evento gastronômico, o Sabor de Bar movimenta o comércio local, fortalece nossa cultura e valoriza a criatividade dos nossos empreendedores. A Prefeitura tem orgulho de apoiar uma iniciativa que promove lazer e fomenta a economia de forma tão democrática”, destaca o prefeito Douglas Melo.

Os eventos das caravanas são gratuitos e acontecem em diversos bairros de Sete Lagoas, promovendo integração, lazer e música ao vivo para toda a população. A programação completa pode ser conferida no site www.sabordebar.com.br ou pelo Instagram oficial @sabordebar7l.

Grande final no Parque Náutico

O festival será encerrado com o Butecão, no dia 26 de julho, no Parque Náutico da Lagoa Boa Vista, reunindo os pratos finalistas, shows musicais e muita confraternização. É a celebração dos sabores que fazem de Sete Lagoas um polo cada vez mais forte na cena gastronômica mineira.

Para o produtor executivo do evento, George Machado, a retomada do Sabor de Bar é especial. No evento, são eleitos o melhor tira-gosto, cerveja mais gelada e atendimento:

“Depois de quase 10 anos, voltar com o festival em um formato novo e mais moderno, com site, comunicação integrada e inscrições digitais, é um grande desafio. Mas temos certeza de que será um sucesso e voltaremos definitivamente ao calendário oficial de eventos da cidade”, concluiu.

Agenda das Caravanas do Festival Sabor de Bar 2025

A estreia das caravanas foi na Confraria Renata Figueiredo, semana passada. Confira na sequência as datas, locais e atrações das caravanas Artesamalt e Império. A programação completa e os pratos participantes estão no site: sabordebar.com.br


03 de julho (quinta-feira)
• Caravana Artesamalt – 18h
→ Amaluca Bar – Rua Alcino Ferreira de Almeida, 526 – Padre Teodoro
 

04 de julho (sexta-feira)
• Caravana Império – 18h
→Cantina do Caldo – Rua Nadhra Munaier, 16 – Dona Dora


07 de julho (segunda-feira)
• Caravana Império – 18h
→Pizzaria da Rosa – Av. José Sérvulo Soalheiro, 1515 – Jardim Europa


09 de julho (quarta-feira)
• Caravana Artesamalt – 18h
→ Di Maria – Rua Manoel Corrêa da Cunha, 712 – Recanto do Cedro


13 de julho (domingo)
• Caravana Império – 14h
→ Quintal 61 – Rua Viena, 61 – Jardim Europa


17 de julho (quinta-feira)
• Caravana Artesamalt – 18h
→ Quintal da Lagoa – Rua Lael Ferreira, 136 – Boa Vista


18 de julho (sexta-feira)
• Caravana Império – 18h
→ Curral Grill – Av. Prof. Maurílio de Jesus Peixoto, 734 – Boa Vista


19 de julho (sábado)
• Caravana Artesamalt – 13h
→ Ares da Serra – Serra de Santa Helena


23 de julho (quarta-feira)
• Caravana Império – 18h
→ Carroção Grill – Rua Paulo Frontin, 1089 B – Centro


24 de julho (quinta-feira)
• Caravana Artesamalt – 18h
→ Bar da Maria – Rua Randolfo Silva, 42 – Mangabeiras