Descubra opções práticas e saborosas para tornar seu domingo especial, sem passar horas na cozinha.
O domingo é o dia perfeito para relaxar e desfrutar de uma boa refeição com a família ou amigos. Para muitos, a ideia de passar horas na cozinha pode ser desanimadora. Pensando nisso, preparamos algumas dicas de receitas fáceis e deliciosas para o almoço de domingo, que vão surpreender pelo sabor e praticidade.
1. Frango ao forno com batatas
Essa receita é um clássico e agrada a todos. Basta temperar o frango com alho, limão, azeite e ervas a gosto. Distribua as batatas cortadas em pedaços grandes ao redor do frango, adicione um pouco de sal e azeite, e leve tudo ao forno. Em cerca de uma hora, você terá um prato saboroso e suculento.
2. Massa ao molho de tomate e manjericão
Para um prato rápido e saboroso, prepare uma massa ao molho de tomate fresco. Cozinhe a massa de sua preferência e, enquanto isso, refogue tomates pelados em azeite, com alho e folhas de manjericão. Adicione sal e pimenta a gosto, misture à massa cozida e finalize com um fio de azeite e queijo parmesão ralado.
3. Salada de grão-de-bico com atum
Se a ideia é algo mais leve, uma salada de grão-de-bico com atum é uma excelente opção. Misture o grão-de-bico cozido com atum em conserva, cebola roxa, tomate, pepino e salsinha. Tempere com azeite, limão, sal e pimenta. É uma refeição completa e nutritiva.
4. Torta de legumes
Para uma opção vegetariana, a torta de legumes é prática e versátil. Use uma massa pronta de sua preferência e recheie com legumes como cenoura, abobrinha, milho e ervilha. Adicione queijo ralado e temperos a gosto. Asse até dourar e sirva com uma salada verde.
5. Peixe assado com legumes
Outra opção leve e saudável é o peixe assado com legumes. Tempere o peixe (pode ser tilápia ou outro de sua preferência) com limão, alho, sal e pimenta. Coloque-o em uma assadeira com legumes variados como abobrinha, cenoura e pimentões. Regue com azeite e leve ao forno até o peixe cozinhar por completo.
Com essas dicas, seu almoço de domingo será delicioso e prático, permitindo que você aproveite mais tempo com quem ama e menos tempo na cozinha. Bon appétit!
