Após um hiato de quase dez anos, um dos eventos mais queridos do calendário cultural de Sete Lagoas está de volta. Na manhã desta terça-feira, 15 de abril, o jornalista Chico Maia e o prefeito Douglas Melo anunciaram oficialmente, em vídeo publicado nas redes sociais, o retorno do Festival Gastronômico Sabor de Bar, que será realizado ainda este ano.
O festival, idealizado e promovido pelo Jornal Sete Dias desde 2005, estava fora da programação local desde 2016. Agora, com apoio confirmado da Prefeitura de Sete Lagoas, a festa volta a ganhar fôlego e promete movimentar os bares da cidade durante as últimas semanas de junho e o mês de julho.
“Sete Lagoas é uma terra com cultura extensa, cultura diversa, e nós temos que investir na gastronomia”, comentou Douglas Melo no vídeo. O prefeito, que já foi apresentador do festival antes mesmo de assumir o cargo, resgatou a ideia durante sua campanha e agora oficializa o compromisso com a retomada do evento.
O lançamento oficial do Sabor de Bar 2024 está marcado para o dia 24 de abril. A expectativa é grande para o retorno daquele que é considerado o maior festival gastronômico da região, inspirado no tradicional “Comida di Buteco”, de Belo Horizonte.
Durante aproximadamente um mês, o evento reúne pratos criativos, cerveja gelada, música ao vivo e a energia única dos bares da cidade. A programação culmina no famoso “Butecão”, a grande final, onde os pratos vencedores — eleitos por voto popular — são anunciados em meio a uma grande festa com show de encerramento. A cada edição, um tema diferente dá o tom da disputa, seja um ingrediente específico ou uma homenagem especial.
Além de movimentar a economia local, o festival também contribui para dar visibilidade aos bares participantes, que costumam seguir em alta mesmo após o fim do evento, especialmente aqueles que apresentam os pratos mais aclamados.
